شیر ESL بعنوان یک محصول با دوام بالا معرفی می‌شود. اما مانند شیر تازه باید در دمای پایین و یا یخچال نگه‌داری شود.

در ادامه می خوانیم

پنیرهای کاشکاوال، از شناخته شده‌ترین انواع پنیرهای پاستا فیلاتا هستند . پنیرهای گروه پاستا فیلاتا دارای سابقه ای بسیار طولانی در مناطق شرق مدیترانه و کشورهای مجاور است.

در ادامه می خوانیم

هدف ضدعفونی، از بین بردن میکروارگانیسمهای موجود در سطوح  میباشد. 

در ادامه می خوانیم

آیران (Ayran)

آیران نوعی نوشیدنی سرد و مبتنی بر ماست است. ماست و محصولات تخمیری لبنی شبیه ماست، سال‌هاست که در بیش‌تر کشورهای جهان تولید می‌شوند.

در ادامه می خوانید