پروکودان (Procudan)، تنها تولیدکننده روکش مومی پنیر در اسکاندیناوی، اقدام به تولید اولین روکش پنیر بدون فسیل با نام ProCera Natural کرده است. ProCera Natural که […]
امروزه آگاهی مصرفکنندگان به بحث سلامتی روده و تقویت سیستم ایمنی بدن، منجر به گرایش بیشتر آنها به سمت محصولات پروبیوتیک شده است. به دلیل ناپایداری […]
سهولت استفاده و بستهبندی جذاب در الویت مصرفکنندگان مطابق نظرسنجی صورت گرفته توسط good natured، 72% از شرکتکنندگان به دلیل سهولت (70%)، صرفهجویی در زمان (40%)، […]
تعویض درپوشهای پلاستیک سوخت-فسیلی با درپوشهای فیبری میتواند باعث کاهش مصرف پلاستیک در شیرهای پاکتی و بهبود قابلیت بازیافت شود. آرلافودز (Arla Foods) با همکاری استارتآپ […]
بستهبندی مناسب برای حفظ کیفیت محصول پنیر و همچنین جلبنظر مصرفکنندگان ضروری است. در حال حاضر بیشتر پلاستیکها و بستهبندیها از سوختهای فسیلی ساخته میشود که […]
جین پیره ارانژ (Jean-Pierre Orenge) رهبر جهانی خط تولید بطری Synerlink است که یک شرکت بستهبندی به نام Barry-Wehmiller میباشد. از سال 1999 این شرکت از […]
شرکت Wipak UK عرضه کننده بستهبندی، قرار است اولین کاغذ قابل بازیافت بستهبندی کره را در بریتانیا عرضه کند که میتواند در مقایسه با بستهبندیهای استاندارد […]
براساس تحقیقات انگلستان، نورپردازی موجود در قفسه لبنیات سوپرمارکتها، مواد مغذی اساسی موجود در شیر مانند ویتامینهای A، B2 (ریبوفلاوین)، و D را کاهش میدهد. قرار […]
محصولات لبنی تخمیری مانند ماست به دلیل غنی بودن از پپتیدهای زیستفعال، کربوهیدراتهای هیدرولیز شده، ویتامینها و مواد معدنی، با تأثیر مثبت خود بر سلامت انسان […]