2025-03-10
تامین کنندگان مواد اولیه راهکارهایی برای کمک به اهداف کاهش قند ارائه کرده‌اند. زمانی که صحبت از محتوای قند می‌شود، ماست اولین محصول لبنی تخمیری است […]
2025-03-04
به طور کلی انواع مختلفی از مکانیسم‌ها برای کاهش محتوای قند در محصولات لبنی در حال تحقیق و به کارگیری هستند. در این میان، جایگزینی، اصلاح، […]
2025-03-04
اهمیت کاهش قند در بین مصرف‌کنندگان از آنجاییکه مصرف بیش از حد قند می‌تواند منجر به مشکلاتی از قبیل فشار خون بالا، دیابت نوع 2، بیماری‌‌های […]