فرآورده‌های لبنی ارتقا دهنده سلامت

به گفته دکتر Buniowska-Olejnik پژوهشگر ارشد دانشگاه ژشوف، از کورکومین می‌توان بعنوان نگهدارنده طبیعی در ماست پروبیوتیک استفاده کرد و به این ترتیب به دلیل اثرات […]

طی مطالعاتی که در مجله Dairy Sciences به چاپ رسیده، افزودن خیارشور به خامه ترش می‌تواند سبب بهبود خواص آنتی‌اکسیدانی آن شده و درنتیجه سلامت بدن […]