صنعت لبنیات با چالشهایی مانند نوسانات تقاضا، الزامات ایمنی غذایی و نیاز فزاینده به پایداری روبهروست. در این میان، هوش مصنوعی (AI) با بهرهگیری از الگوریتمهایی […]
همهگیری بیماری کووید-19 باعث ایجاد شکستهایی برای بسیاری از صنایع از جمله صنعت لبنیات شد. پیشبینیها حاکی از آن است که صنعت لبنیات در سالهای آینده […]
یکی از بزرگترین تهدیدها برای سودآوری یک مزرعه لبنی مسئلهای است که در واقع به راحتی قابل تشخیص نیست. جولیا سومردین، مدیرعامل و بنیانگذار .Labby Inc، […]