پنیر پروسس

پنیر پیتزا نوعی پنیر پاستوریزه با بافت نیمه‌جامد و رنگ سفید است که به خاطر خاصیت کشسانی‌اش هنگام حرارت‌دهی شناخته می‌شود. این پنیر با افزودن امولسیفایرها، […]