پنیر کشاورز لایف‌وی (Lifeway farmer cheese) طعمی شبیه به پنیر کاتیج دارد، مانند پنیر خامه‌ای پخش می¬شود، و حاوی پروتئین و پروبیوتیک است.

Lifeway Foods با سرمایه‌گذاری در تکنولوژی، و کاهش زمان تولید تا بیش از ۵۰٪، تولید پنیر را افزایش می‌دهد. این شرکت برنامه‌های اتوماسیون جدیدی را برای اطمینان از تجهیز برند جهت افزایش تقاضا و فرصت‌های توزیع بالقوه اجرا می‌کند، زیرا یک سری ابتکارات بازاریابی و تبلیغاتی را برای معرفی پنیر فارمر لایف‌وی به مخاطبان جدید آغاز می‌کند.

پنیر فارمر لایف‌وی طعمی شبیه به پنیر کاتیج دارد، مانند پنیر خامه‌ای پخش می‌شود، و حاوی پروتئین و پروبیوتیک است. بافت فوق‌العاده خامه‌ای آن را به افزودنی عالی برای همه رسپی‌های غذایی تبدیل می‌کند. بعلاوه، تا ۹۹٪ بدون لاکتوز، بدون گلوتن و فاقد نمک اضافه است، بنابراین سدیم آن نسبت به بسیاری از انواع پنیر کاتیج کمتر می‌باشد.

یکی از بزرگ‌ترین ترندهای شگفت‌انگیز فصل، ظهور دستورالعمل‌های پنیر کاتیج در رسانه‌های اجتماعی است. ویدیوهایی با اصطلاح «پنیر کاتیج مخلوط» اکنون بیش از ۳۲۰ میلیون بازدید در تیک تاک (TikTok) دارند. پنیر فارمر این شرکت جایگزینی برای این راهکارهای زمان‌بر است.
علاقه‌مندان به پنیرهای سبک اروپای شرقی ممکن است با پنیر فارمر که با نام Twaróg (نوعی کوارک) نیز شناخته می‌شود، آشنا باشند. پنیر کشاورز لایف¬وی یک پنیر نرم کم‌کالری و مرغوب است که در مقیاس کم توسط لایف‌وی فودز تولید می‌شود.

• تا ۹۹٪ بدون لاکتوز
• ۱۲ پروبیوتیک زنده و فعال
• ۱۳ گرم پروتئین در هر وعده
• کلسیم بالایی دارد
• سدیم کم (بدون نمک اضافه شده)
• بدون شکر اضافه
• بدون گلوتن

منبع:

https://www.dairyfoods.com/articles/96665-lifeway-foods-to-increase-cheese-production